天婦羅,是由16世紀時的葡萄牙傳教士傳入日本,當初是葡萄牙人在大齋期(Lent,天主教節日,指復活節六個半星期以前)期間因禁吃獸肉,只能食用海鮮,而以吃魚代替肉而烹煮的一種食物。其中,拉丁文的「ad tempora quadragesima」就是「守大齋期」的意思。後來在日本逐漸流行起來。傳統的日式天婦羅是用海產或蔬菜裹上澱粉漿(麵粉之類)油炸。

  • 一般的天婦羅是以魚、貝類、蝦或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁,並油炸的日本料理,如炸蝦和炸番薯。後記詳述。
  • 要注意的是さつま揚げ(一種魚漿油炸加工食品,在東海則稱はんぺん),雖然在日本關東稱さつま揚げ,但在近畿關西卻也稱為てんぷら。

是次介紹的物件就是一間店舖, 而租客正正是經營天婦羅的。

物件位置: 大阪府大阪市城東区中央3-10-20

店舖名稱:天ぷらさかおか

樓價: 1680萬日元

租金: 138,600日元

管理費: 12,630日元

修繕金: 11,670日元

表面回報: 9.9%

實際回報: 7.62%

現況: 出租中

樓齡: 1973年8月

專有面積: 50.35平方米

構造: SRC造

土地權利: 所有權

交通:

京阪野江駅 徒歩6分
地下鉄蒲生4丁目駅 徒歩6分

店舖的餐牌:

日本的食評當中, 也有此店的資料: