將紫菜同芝士捲起來嘅玉子燒咁正！都好適合帶飯呀！
需要準備嘅東西有…!!
- 雞蛋 2隻
- 砂糖 少許
- 鹽巴 少許
- 紫菜 1/4片
- 芝士片 2片
- 沙拉油 適量
作法：
- 在雞蛋裡加入砂糖和鹽巴攪拌。
- 煎蛋鍋子裡頭放入適量的沙拉油，中火加熱，將步驟1雞蛋的4分之1放入鍋內，大幅攪拌。
- 蛋呈現半熟狀時轉小火，將紫菜、芝士依序放上，從自己這側開始摺疊地那樣，慢慢捲起來。
- 在將步驟1的雞蛋放入4分之1，從眼前這側開始捲。重複步驟2和步驟3。
- 略為降溫之後，就切成容易入口的大小。
影片：
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=593sCzmTfm4]
Source: Fun Japan Hong Kong
