日本现在正值珍珠奶茶的热潮,各种珍珠奶茶店铺如雨后春笋般的在日本开设。在东京,原宿或涉谷,新宿等地,可看见年轻人拿着外卖珍珠奶茶边喝边走的身影。

日本年轻人的话题关键字「タピオカ珍珠奶茶」甚至成为日本2018年的年度热门字的前三名。在新年号猜想活动中,【タピオカ珍珠奶茶】排在了第11位。

电视节目「松子不知道的世界」(5月28日播出)中亦特别为珍珠奶茶制作专题。据节目资料单是东京都内就已有300间店以上,其中「激战区」涉谷更多达78间店铺。

名校庆应义塾大学的两位大四女生──奈绪与华恋,她们可谓是珍珠奶茶网红,开设了社群帐号「Tapilist」,花费一年半时间,评比超过1600杯珍珠奶茶。受邀参加日本知名电视节目《松子所不知道的世界》时,制作详细图表比较各家品牌不同的珍珠大小、弹牙度、软硬度。

在Instagram等SNS上,很多配上「#喝珍奶」「#珍奶活」的Hashtag,各种珍珠奶茶的照片。

但是!你真的知道珍珠奶茶的正确喝法吗?

许多日本网友感到非常疑惑的就是「珍珠没办法跟饮料同时喝完」?!是不是深有同感。

「喝珍珠的时候最后都会像这样剩一堆珍珠…是我喝法太弱了吗。」

「喝失败,珍珠剩一堆。怎么吸都只吸到空气…吸大力一点又会被珍珠噎到。」

珍珠全残留在杯底,相信都是不少人喝珍奶时会遇到的囧境。

 

日本演员高桥健介也在推特上面发问:「虽然喜欢珍珠奶茶也很好喝,但可能跟我不合。喝法太困难,谁来教我正确的喝法。」

对此,推特上有不少网友分享能顺利把珍珠全部吸光的方法!

「把珍珠聚集到角落从边边喝,吸管插在正中间只会吸到珍奶而已。」
「请珍珠奶茶店员帮我插吸管,发现专业的人不会从中间而是插在靠近边边的地方。」
「珍奶喝法烂到出名的我,昨天才听到边搅边喝珍珠会浮起来,比较好喝到的技巧。」
「吸管离开杯底大概2公分左右喝,最后就不会只剩珍珠。」
「把切成斜面的吸管,短的那一边往自己靠近,用长的那一边包围珍珠就能成功吸起。」

原来如此!

不是撕开薄膜直接倒出来吃吗?!

然而!

只是珍珠奶茶已经不能满足日本人民对于它的狂热追捧,日本黑暗料理界又新增了多道珍珠料理:麻婆珍珠豆腐、珍珠蛋包饭、珍珠筑前煮、珍珠拉面。。。

还有!

电饭锅珍珠奶茶饭!

用珍珠奶茶代替纯净水煮饭就可以了,网友表示珍珠奶茶饭有浓浓的奶茶香味,两者结合并没有违和感。REALLY???

看来,这场“tapioca boomタピオカブーム”(珍珠奶茶热)的热潮还将持续下去。。。