英國餐飲業可繼續申請佔用人行道營業

 

按照英國政府的解封計劃，在英國各地區絕大部分的酒吧、餐館和咖啡館可以從4月12日開始恢復營業，但在5月中旬之前只能在戶外提供餐飲服務。

為此，英國地方政府大臣Robert Jenrick表示，從去年推出的允許餐飲業申請佔用人行道或部分街道路面進行營業的措施，將繼續保留12個月之前已經繳納申請費用(最高100英鎊)的任何餐飲業主，都不必再次付款。

這類許可證的有效期為三個月至一年，原計劃從9月底開始逐步淘汰。此次政府將其延期到2022年9月底。

 

英國酒吧餐館開業前夕預訂火爆

 

在這之前，英國各地不少酒吧或餐館老闆們已經收到了成千上萬的預訂，他們表示，預訂量是去年7月解封後重新開張時的兩倍。而為了在第一時間去酒吧喝上酒，有些人甚至選擇在4月12日（週一）請假一天。一家位於康沃爾郡的餐廳Rick Stein表示，僅在過去兩周，就有2萬名顧客提前預訂了位置，另一家餐廳D&D則說自己已經接到了5萬份預訂申請。而在此之前，英國酒吧餐飲業已經經歷了近9個月的停業。