将紫菜同干酪卷起来嘅玉子烧咁正!都好适合带饭呀!
需要准备嘅东西有…!!
- 鸡蛋 2只
- 砂糖 少许
- 盐巴 少许
- 紫菜 1/4片
- 干酪片 2片
- 沙拉油 适量
作法:
- 在鸡蛋里加入砂糖和盐巴搅拌。
- 煎蛋锅子里头放入适量的沙拉油,中火加热,将步骤1鸡蛋的4分之1放入锅内,大幅搅拌。
- 蛋呈现半熟状时转小火,将紫菜、干酪依序放上,从自己这侧开始折叠地那样,慢慢卷起来。
- 在将步骤1的鸡蛋放入4分之1,从眼前这侧开始卷。重复步骤2和步骤3。
- 略为降温之后,就切成容易入口的大小。
影片:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=593sCzmTfm4]
Source: Fun Japan Hong Kong