将紫菜同芝士卷起来嘅玉子烧咁正！都好适合带饭呀！
需要准备嘅东西有…!!
- 鸡蛋 2只
- 砂糖 少许
- 盐巴 少许
- 紫菜 1/4片
- 芝士片 2片
- 沙拉油 适量
作法：
- 在鸡蛋里加入砂糖和盐巴搅拌。
- 煎蛋锅子里头放入适量的沙拉油，中火加热，将步骤1鸡蛋的4分之1放入锅内，大幅搅拌。
- 蛋呈现半熟状时转小火，将紫菜、芝士依序放上，从自己这侧开始折叠地那样，慢慢卷起来。
- 在将步骤1的鸡蛋放入4分之1，从眼前这侧开始卷。重复步骤2和步骤3。
- 略为降温之后，就切成容易入口的大小。
影片：
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=593sCzmTfm4]
Source: Fun Japan Hong Kong
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